嚐鮮 Let's go!第62集(12/22週六中午12:55播出57ch)店家資料

2 007 / 10 / 26 曾順良為鹽酥雞代言

市售鹽酥雞很難擺脫油膩的印象,最近在南台灣迅速崛起﹁大林鹽酥雞﹂,不但在嘉義站穩腳步,最近將觸角伸向台灣口味最挑的台南縣市,一口氣成立六家分店,除口味獨創外,該店在店面擺設高級的視訊音響設備,讓顧客在等待的同時,能夠欣賞流行的音樂錄影帶,集聲光美食於一身。由於老闆陽榮仁是良友會成員,市議員曾順良昨前往代言,希望大林鹽酥雞有一天也能像85度C一樣,讓吃鹽酥雞也是一種悠閒的享受。
 大林鹽酥雞老闆陽榮仁表示,該店自六年前︵二00一年十二月十九日︶成立至今,精心研創獨門特殊配方,以青菜濃縮粉醃肉方式,保存食物新鮮且做現賣方式,擺脫大家以往對鹽酥雞油膩的印象,搶攻嘉義後轉向台南,一舉擄獲對美食十分挑剔的台南民眾的胃口,無論在食材、份量與價格等各方面,都令顧客十分滿意。
 陽榮仁說,最特別的是,他選擇在店面擺設高級的視訊音響設備,讓顧客在等待的同時,能夠欣賞流行音樂錄影帶,有別於其他業者讓顧客排隊枯燥地等候。為確保產品能使顧客滿意,他不定期與顧客進行討論,透過影片拍攝方式建檔,作為未來口味調整改良的參考,期望能夠帶給每位顧客越來越好口感與品質。
 陽老闆表示,目前在嘉義設立碑角店,在吳鳳科大對面設吳鳳店,台南方面展店工作如火如荼展開,高雄縣中洲火車站旁中洲分店、大湖夜市旁的大湖店、南縣崑山科大斜對角大灣店近期均將開幕,台南市長榮路二段與東寧路屈臣式旁長榮分店及民族路分店近期開幕,對其他鹽酥雞業者造成很大壓力。
 市議員曾順良和南市良友會會長林子雲前往捧場,品嚐認為,保持肉質新鮮及現做現賣是大林鹹酥雞的特色,希望大家給陽榮仁支持鼓勵,大家一起賺錢做公益外,希望有一天大林鹽酥雞能像85度C一樣,讓吃鹽酥雞也能成為一種悠閒的享受。大林鹽酥雞加盟店招收中。

 

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